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紫薯的食用禁忌

发布时间:2017/09/14
紫薯的食用禁忌

  忌单吃紫薯,应该搭配好的蛋白的食物一起吃,营养更全面。
  
  忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
  
  忌与西红柿同食,西红柿中含有大量的酸类物质,能与紫薯在胃中形成不易消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良。
  
  紫薯忌与柿子同食,不但影响营养物质的吸收,以形成结石,易造成胃出血。
  
  紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食,正因为紫薯含热量低,极易导致腹痛、腹泻。
  
  对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏原的,如果是对紫薯过敏的话,食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用紫薯。
  
  紫薯的营养丰富,在吃的时候还要注意以上禁忌哦。
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