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烤红薯 冬季健康零食

发布时间:2017/09/14
烤红薯 冬季健康零食

  现在的大街小巷上出现很多烤红薯的小商贩,到处飘着红薯香甜的气味,诱人不禁会买上几块,在寒意已渐渐袭来的日子里吃上一块热气腾腾的烤红薯,可算是惬意的一件事儿。
  
  红薯不仅是一种淀粉类食物,它富含维生素C,红心的还有不少胡萝卜素。令人庆幸的是,红薯所含的淀粉会?;て渲械奈?,蒸、煮、烤等加热后损失都很小。
  
  烤红薯其实是一种合理加工方法,它既不引进油脂,又不添加糖分,是相当自然的一种低脂高纤维食品,也能保留其原有的有助预防肠癌的特性。
  
  若孩子们用烤红薯来替代饼干、蛋糕、曲奇派之类,可说是很健康的一种零食选择。
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